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成都枇杷精亮相农博会

2018年04月28日
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摘要:本土枇杷引入智慧农业管理 市民称口感秒杀外来货“Hi枇杷”来自天府新区白沙街道梅家村,是成都土生土长的枇杷。
本土枇杷引入智慧农业管理 市民称口感秒杀外来货“Hi枇杷”来自天府新区白沙街道梅家村,是成都土生土长的枇杷。梅家村雨量充沛,且种植历史悠久,盛产枇杷品种多为“大五星”,其通体金黄,皮薄、肉厚、个儿大,底部像个黑色的五星,最显著的特点就是多汁,水嫩。在农博会亮相期间,不少市民在试吃时,纷纷表示跟外地枇杷相比最为明显的就是“皮薄馅大”“鲜甜多汁”。不得不说的是,口味的差异,跟种植技术有密切的关系。枇杷树种植程序繁复,果子尤其娇贵,冷不得热不得,特别是冬天如果遇到寒潮到访,气温要是突破零度以下,不采取措施最严重的后果是可能导致枇杷绝收,2017年白沙街道为梅家村引入了农业气象大数据管理,智慧农业云平台,农户可以通过微信平台接入,实时了解当天的农事安排情况,而农事安排则由四川农业大学的专家结合气象部门的实时数据进行规划,各种高科技护航,实现精细化护理,保障每一颗枇杷的顺利挂果,并培育出完美的品相和口感。今年春季以来进入枇杷生长后期,成都日照、昼夜温差等条件均优于往年,有利于果实着色和糖分积累,在老天“给力”和智慧农业的双重护航下,今年的枇杷更加香甜浓郁。
  “皮薄馅大”每颗枇杷接近2两 荣获权威三认证位于龙泉山鹿溪河对岸,地处天府新区白沙镇的梅家村,自1987年与大五星枇杷结缘耕种历史悠久,至今已有三十载有余。东经104.20,北纬30.45,这里出产的枇杷被称作“天府枇杷”。梅家村全村枇杷种植面积超过2000亩,80%以上的村民拥有超过20年的枇杷种植经验。近年来,白沙街道大力发展枇杷种植,打造“枇杷IP”,2017年5月,村民成立梅家果蔬专业合作社,诞生了属于成都本土、梅家村自己的枇杷品牌——Hi枇杷。枇杷的开花结果,跨越秋冬春夏,而从疏花到收获12道工序,缺一不可,同时只有重量达到60到80克之间,才有资格成为一颗优质的“Hi枇杷”,且必须严格符合“中华人民共和国地理标志保护产品”、“成都市气象局气候品质认证”、“天府源品牌准入产品”等标准。成都知名本土有机商超尚作相关负责人慕名前往白沙镇枇杷原产地梅家村考察,被“Hi枇杷”的品质惊艳,因为梅家村大五星枇杷的皮能够轻松完整地撕下,还特别为“Hi枇杷”取名“手撕枇杷”。该负责人表示,今后市民能够在尚作超市中购买到这款产品。
  入选成都农产品公用品牌 代表成都走向全球在农博会现场,作为本次农博会的爆款产品,记者在天府新区组团展馆、成都农业农村新经济展区、成都农产品区域公用品牌“天府源”展馆内都看到了“Hi枇杷”的身影。除了本身就是天府新区的科技农业参展产品之外,还作为天府新区农业+新经济的代表进入了成都农业农村新经济展区。在成都农产品区域公用品牌“天府源”展馆内,“天府源”市场部负责人介绍,正值春夏,枇杷作为本土知名的农产品也恰逢上市,此次“天府源”在全成都市众多农特产品中挑选出“Hi枇杷”,与“简阳羊肉汤”、“方便火锅”等其他特色产品作为成都官方推荐的产品,将一起被推荐给成都“朋友圈”里的友好城市。4月28日当天,“Hi枇杷”也将与京东、顺丰达成合作,在成都农业农村新经济展区内举行新品发布会,打通线上线下,微店下单后即便是远在千里之外的北上广深的朋友,也能吃到当天采摘的新鲜枇杷。顺丰相关负责人表示,接下来的战略合作将通过其成熟的物流体系,将“Hi枇杷”运往“一带一路”相关国家及地区,让外国朋友们都能品尝到来自东方的“神秘美食”。
  今日是农博会最后一天,市民可以前往现场一睹“网红枇杷”的真容,同时除了鲜果枇杷,还有枇杷酿、枇杷蜜、枇杷酱、枇杷茶等周边产品也不容错过。
 
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